Meine Tomatensoße

(für 2 Personen)

• 1 Packung passierte Tomaten
• 1 kleine Dose 3fach konzentriertes Tomatenmark
• 100 gr Philadelphia
• ein wenig Tabasco
• viel Pfeffer
• viel rote Paprika Edelsüß
• etwas Salz
• etwas Kräuter der Provence
• etwas Tomatensoßenwürzer vom Wurzel-Sepp
• Mozarella-Würfel zum Drüberstreuen/Reinschmeissen
• geriebener Emmentaler zum Drüberstreuen

Alternativ: (für 4 Personen)

• 1 Packung passierte Tomaten
• 2 kleine Dosen 3fach konzentriertes Tomatenmark
• 200 gr Philadelphia
• etwas Tabasco
• viel Pfeffer
• etwas Salz
• etwas Kräuter der Provence
• etwas Oregano
• Mozarella-Würfel zum Drüberstreuen
• geriebener Emmentaler zum Drüberstreuen

Guten Appetit!